岐阜県関市の丸章工業は、Silky（シルキー）はさみ、MCUSTA（エムカスタ）ナイフ、本職用料理包丁の高級刃物ブランドメーカーです。

アメリカ、イリノイ州シカゴにて、現地時間2010年3月13日(土)～2010年3月17日(水)に開催されました
「InternationalHome+HousewaresShow 2010」に出展いたしました。

国際家庭用品協会（IHA）が主催する、家庭用品製品の新製品情報や販売の促進を目的とした展示会で、1938年から続く
歴史あるショーです。
ショーには、35以上の国から2000社が出展し、その製品を15,000人の米国のバイヤーを始とし、 北アメリカ、南アメリカ、
ヨーロッパ、アジア、オーストラリア、アフリカの6つの大陸100カ国から延べ6,000人の海外バイヤーが集まるとても
大きなショーでもあります。  

非常に活気のあるショーで、その中でもブースを和風にアレンジし、海外の方々へ『MADE IN JAPAN』をアピールしました。
ブース内では、弊社の社長が実際に研ぎの実演をし海外のバイヤーからはとても注目されておりました。

また、ショーの中で開かれたイベントである有名なシェフが我が社の包丁“三昧シリーズ 3Pハンドル ダマスカスブレイド 
牛刀240mm”を使って料理実演をして頂けたり、イベント中に宣伝もして頂きました。
海外のバイヤーの方々には、“三昧シリーズ” “三昧PROシリーズ”にとても興味を持って頂き、海外バイヤーの方々へ
アピールする良い機会になりました。
 

日本調をアピールしたブースで、海外の方からはとても 興味を持って見ておられました ↓ 当日の会場の模様です（下写真） ↓

2010年2月23日(火)～2010年2月26日(金)、東京ビッグサイトで開催ました
「第38回国際ホテル・レストラン・ショー（HOTERES JAPAN 2010）」に出展いたしました。
HOTERES JAPANは、ホスピタリティとフードサービスの合同専門展示会として、昨年は期間来場者約10万人を突破するなど
ホテル、旅館、レストラン、デパート、からレジャー施設等に関わる方々が来られる大変大きなイベントです。

当日は大変多くの方にブースに立ち寄って頂き、大変貴重な生の声を聞くことが出来ました。

海外のショーにも引き続き、皆様に我が社の自信作を知っていただき、実際に手に取り実感していただく良い機会になりました。

とても大きな会場で、フードサービスに関わる様々な 業種の人々が行きかう大変賑やかな会場です。 ↓ 当日の会場の模様です（下写真） ↓

mcustaが作り出す新しいシリーズ　”作家モデル”。
第三弾 【舞菊】 登場しました。
和のテイストに仕上げたハンドル、MCUSTAとしては初めてのヘアライン仕上げブレイド。
細部までこだわった逸品をご覧下さい。

　　　詳細はコチラ→

2010年2月12日(金)から2月16日(火)、ドイツ・フランクフルトにて開催された『アンビエンテ　国際消費材専門見本市』に
関市のブースの一角として出展致しました。

アンビエンテとは、12世紀から開催されている歴史を持ち、約20万平方メートルという広大な展示会場に地元ドイツ企業
千数百社を含む約80の国・地域の5000社近くが、生活に関連するあらゆる商品、サービスを出展しており、
一般消費者、業界関係者合わせて15万人もの人が行き来する世界最大級の見本市です。 

丸章工業も関市のブースの一角として出展させていただき、世界中のバイヤー、消費者の方に見ていただきました。

現在、海外では日本食がブームであり、それに合わせ日本製の包丁がとても人気があります。
そのことも加わり、特に海外のバイヤーの方々はとても興味を持って見ておられました。

MADE IN JAPANの包丁として、今後海外に販売していく上でとても良い足がかりになった見本市でした。

平成21年度の年末年始休暇のお知らせです。

12月26日（土）～1月3日（日）　年末年始休暇を頂きます。
発送業務は、12月25日の正午までのご注文分まで行いますが、それ以降のご注文は休暇明けに順次発送させていただきます。
尚、休暇期間中はお電話によるお問合せには対応しかねますが、メールでのお問合せは受け付けておりますので、
ご質問・お問合せの方はメールにてご連絡ください。担当者が確認次第、お返事させていただきます。

本年もSILKY・MCUSTA・高級包丁のご愛顧ありがとうございました。
本年は不況の風が吹く中、包丁の新シリーズの誕生、はさみの新商品の開発、発売など新しい流れを作り出すこともでき、
無事に年の瀬を迎えることができました。
弊社オンラインショップにてご購入いただきましたお客様、取引先の皆様、心から感謝いたします。
誠に有難うございました。


来年も更に新商品の開発、品質の向上、お客様の向上を図るよう、誠心誠意努力してまいります。
今後とも、丸章工業をよろしくお願い致します。

新商品　コーティング手芸はさみを発売致しました。
従来の手芸はさみ RPC-80・RPC-80Mにフッ素コーティングを施し、べた付を寄せ付けず、お手入れも簡単なタイプです。
特殊な裏刃加工により小さな糸や薄手の布も確実に切断ができます。
 

品名　　　　　　 　手芸はさみ　コーティング 直刃　　 品番　　　　　　 　RPC-80C 全長　　　　　　 　80mm　 刃長　　　　　　 　11mm　 重量　　　　　　 　8g ブレード材料　 　SUS8A　（フッ素コーティング） ハンドル材料　 　ABS 使用環境　　　 　糸・布きり 等 商品詳細を見る⇒

品名　　　　　　 　手芸はさみ　コーティング 曲刃　　 品番　　　　　　 　RPC-80CM 全長　　　　　　 　80mm　 刃長　　　　　　 　11mm　 重量　　　　　　 　8g ブレード材料　 　SUS8A　（フッ素コーティング） ハンドル材料　 　ABS 使用環境　　　 　糸・布きり 等    商品詳細を見る⇒

今年で42回目となる『関市刃物祭り』の大廉売市に、今年も出展致しました。
１０日から２日間の日程で始まった刃物まつりは、2日間ともさわやかな秋晴れの下たくさんのお客様にご来店頂き、大盛況のうちに終わることができました。
はるばる遠方よりお越しいただきました客様、本当にありがたく思います。

実際にsilky製品をお使いいただいているお客様や、店頭で実際に試し切りをしていただいたお客様からはお褒めの言葉を頂き、
"これからも品質には十分注意して生産していかなければならない"、という事を再認識したお祭りでした。

また、今年は弊社の包丁も店頭に並べ、実際に手にとってご覧いただけるコーナーも設置しました。
ご覧頂いたお客様は、『プロ用包丁』ということもあり金額や仕上げには驚いてはみえましたが、切れ味・完成度の高さには大変なご評価を頂きました。

はるばる足を運んでいただきましたお客様、また当店でご購入頂きましたお客様、誠に有難うございました。
心よりお礼申し上げます。

9月19日（土曜日）～9月23日（水曜日）までの５日間は、お休みとさせていただきます。24日（木曜日）より通常営業を開始致します。
発送業務は、9月18日の正午までのご注文分まで行いますが、それ以降のご注文は連休明けに順次発送させていただきます。
また、お問合せのご返答も連休明けとさせていただきます。

尚、ご注文、お問合せの受付は連休中も行っております。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承下さい。

日本時間8月6日～9日の４日間、アメリカ・サンフランシスコにて行われた「ハウスウェアショー」に出展いたしました。
本場アメリカでメイド・イン・ジャパンの技術力を見たアメリカ人は、青い目を丸くして驚いていました。

包丁を商売道具として扱う人ばかりが集まるショーなので、やはり来場される方はみな目利きの方ばかりでした。
その中でも、個々の商品に対する評価や改善点など、アメリカの方から見た目線での生の感想を聴く事が出来、大変良い機会で
あったと思います。

海外にでも通用する商品の開発、技術力を会得し更なる品質の向上を目指してまいります。

カラー包丁ZANMAI PRAに新シリーズ追加

ZANMAIPRA包丁に、要望の高い小型のペティ120mm・150mm、大型の牛刀240mmが追加されました。

ZANMAIPRAシリーズは全8種類、120mm～240mmまでの幅広いラインナップと、6色のハンドルカラーからお好きな物をお選びいただけるように
なりました。

また、現在も新シリーズを製作中です。完成次第、順次掲載して参ります。
今後も、お客様のご要望にお答えし様々な形状のZANMAIPRAを開発致しまので、ご要望等ございましたらお気軽にお問合せ下さい。

■ペティ120mm

■ペティ150mm

■牛刀240mm